Aurore Solution l'informatique au service du boulanger patissier


Production Circuit-court, outil de gestion modulaire indispensable à votre production.


Aurore Gestion des Achats et Gestion du Stock.

Gère vos documents fournisseurs, de la commande en passant par la note d’envoi pour terminer par la facture. L’édition d’un accusé de réception, préalable à la livraison de votre fournisseur, remplace votre registre d'entrée des matières (HACCP). 


Aurore Calcul des Recettes

Produit sur base de vos commandes une liste de production détaillée avec impression de la recette et la quantité des produits  à produire par recette.


Aurore Traçabilité

L’objectif de la traçabilité est de pouvoir, en cas d’alerte alimentaire sur un lot de produits non conformes, bloquer les produits concernés ainsi que tout produit susceptible d’avoir été fabriqué avec ce lot et d’informer les clients professionnels et, le cas échéant, les consommateurs concernés.


Aurore Prix de Revient

Calcule sur base de vos recettes et du temps de travail le prix de revient et le prix de vente conseillé de vos produits, mémorise vos temps de production en relation avec la quantité fabriquée.


Aurore Fiche Technique

Répond au Règlement (UE) n° 1169/2011 relatif à l’étiquetage des denrées alimentaires. Rédige et produit la fiche technique de vos produits avec le détails des ingrédients, allergènes et valeur nutritionnelle.